职场男人的自我保健菜单

商务餐远离生猛海鲜

烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚，但是由于这些食物中存在寄生虫和细菌的概率很高，加之过于追求味道的鲜美，烹调不够充分，不知不觉中已经病从口入。

推荐菜品夏日田园

材料鲜芦笋240克，鲜冬菇160克。

调味料素上汤1杯，盐、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。

做法

1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）。

2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐，在滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料中煨两分钟，使入味。

坐办公室者吃什么好

做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降。维生素a可预防此症。每星期吃三根胡萝卜，即可保持体内维生素a的正常含量。整天呆在办公室日晒的机会少，易缺乏维生素d而患骨质疏松，需多吃海鱼、鸡肝等富含维生素d的食物。