托曼尼榴莲怎么看生熟 托曼尼榴莲是猫山王榴莲吗
2024-05-20 13:20:46 来源：
托曼尼榴莲怎么看生熟
托曼尼一般都是树熟后摘下，死包绿极少，青皮即可食用，
一、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。
二、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。
三、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。
四、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的很好，这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。
五、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多很好。
六、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，(吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。
托曼尼榴莲是猫山王榴莲吗
泰国托曼尼榴莲，又名泰国长柄猫山王，是很接近马来西亚猫山王的品种，是榴莲中的爱马仕。托曼尼榴莲由于产量有限，每年仅有少量出口，所以在市场上比较少见。成熟之后榴莲香味更浓郁，纤维少，果肉金黄，丝滑细腻，尽显*榴莲的高贵。正常单果比金枕头小很多，一般3-4斤一个。