姑娘果怎么保存？姑娘果吃之前洗不洗？

2023-11-20 11:28:21 来源：

姑娘果是一种水果，有些地方人们拿来制作果酱、蜜饯或是泡酒喝。那么，姑娘果怎么保存？姑娘果吃之前洗不洗？

姑娘果怎么保存

姑娘果宜袋装保存，置于阴凉通风干燥处即可。若姑娘果太多既不想浪费又想长时间保存可将姑娘果制作姑娘果酱和姑娘酒。

姑娘果吃之前洗不洗

姑娘果是不用清洗就能吃的水果，剥开姑娘果的外皮可以看到果子是橙黄色，直接吃或另作他用。

成熟的姑娘果剥皮即可食用。

先把姑娘果外面一层果衣剥掉，然后在放在清水里清洗即可食用。

姑娘果的作用

姑娘果又称戈力、洋菇娘、毛酸浆，属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。

姑娘果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。

此外，还含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果，鲜食味道甜酸适口、风味很好，也可制罐头、果汁、果茶和酿酒，是营养丰富的滋补品。

1、补肾壮阳：姑娘果有很好的补肾壮阳的功效，对于肾虚阳虚症状有很好治疗效果。

2、养肝护肝：姑娘果富含的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用，提高肝脏的解毒排毒功能。

3、提高免疫力：姑娘果入药可以提高机体免疫力，增强抵抗力。