小编推荐5款薄荷食谱 美味健康双加分

2023-09-06 10:43:58 来源:

薄荷我么都不陌生,即使没有见过真正的薄荷,但是总吃过薄荷的味道清甜且沁人心脾,尤其是和夏日食用,今天小编就为大家推陈出新,传授你们5道用薄荷做原材料的美食。

薄荷怎么吃

一、薄荷火锅

原料/调料:薄荷草1包(约1杯)、元宵(花生、芝麻、红豆口味任选)1盒、新鲜鸡蛋4个、凤梨罐1罐、糖1杯

做法:准备两只锅子各放半锅水加热,1个用来煮薄荷草,薄荷草需用滤茶袋包好放入锅中煮约40分钟,取出薄荷包加入糖至溶化后改小火。另1锅水煮滚放入元宵1盒,打入蛋包改中火煮熟,元宵浮起后用汤杓取出放入薄荷甜汤内,再放入凤梨切片(等分4份),即可食用。

本火锅可于下午茶点心时间食用,或做为餐后甜点配小饼干或小餐包食用。

二、薄荷苹果醋养颜苏打

道柔和又好喝,喝一口令人精神振奋。

材料(4人份):苹果醋2/3杯、薄荷10~15片、迷迭香2枝、原味汽水500ml、冰块、蜂蜜适量

做法:锅中倒入苹果醋、薄荷及迷迭香,大火煮30秒熄火,放冷后过滤渣渍。杯中倒入1/4满,加入冰块及汽水,并依照

自己的喜爱调入蜂蜜,很后放上薄荷装饰。

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