适合老人老花眼的食疗方
2024-07-29 10:38:35 来源:
适合老人老花眼的食疗方
1、老人老花眼喝女贞子粥
取女贞子30克、枸杞子30克,粳米200克,冰糖少许调味。先将女贞子和枸杞子加清水小火煮沸半小时,然后去渣留汁,再将粳米、冰糖一起加入上述药汁中煎煮成粥,每天早晚食用。此粥适用于肝肾阴虚所致眼花。
2、老人老花眼吃红肝丸
取红花10克,与250克猪肝共剁为泥,加芡粉少许,做成丸子蒸食。此方对肝阴虚兼瘀者适宜;对白内障术后眼中血丝,可起到促进消散的作用。
3、老人老花眼喝黑豆粥
取黑豆100克,浮小麦50克,粳米100克。先将浮小麦用纱布包好与黑豆一起加水适量煎煮,待黑豆煮开花后,去掉浮小麦渣,再加入粳米煮成粥,每天早晚食用。此粥滋补肝肾,可改善老人眼花症状。
4、老人老花眼吃枸杞子炒肉丝
枸杞子30克,瘦猪肉200克。先将枸杞子洗净,装入碗中上笼(或隔水)蒸熟待用。将瘦猪肉切成丝。入锅加植物油炒至快熟时加入蒸熟的枸杞子,再熘炒片刻即成(可加入食盐等调味品)。此菜可每天佐餐食用。滋肾,养肝,明目适用于肝。肾不足型老花眼患者。
5、老人老花眼喝枸杞叶猪肝汤
枸杞叶100克,猪肝200克,调味品适量。将枸杞叶洗净待用。将猪肝洗净切片,放入煮沸的汤锅中,再加入料酒、葱花、姜末等调料、煨煮30分钟。待猪肝煮熟后加入洗净的枸杞叶,再煮10分钟左右即成。此菜可每天佐餐食用。
6、老人老花眼喝银杞明目粥
水发银耳20克,枸杞子10克,鸡肝100克,茉莉花(干品)25克,调味品适量。将银耳洗净切成小片,用清水浸泡待用。在锅中加入适量的清水,放入银耳、鸡肝、枸杞,煮沸。再加入料酒、姜汁、食盐和味精等调味品,待鸡肝煮熟后,再撤入茉莉花即成。此汤可在每日晚餐时饮用。
老花眼该怎么办
1、中药熏洗法
采用中药浴也可起到一定的作用,如可用菊花、桑叶、竹叶等煎水,趁热先以蒸汽熏眼,待水温后,再以药水洗眼,可达到清肝明目的功效。
2、导引吐纳法
方法:腰背挺直,用鼻子吸气,吸到很大限度时紧闭双眼,再用口向上慢慢吐气。这样做不但能使双眼明亮,还能医治流泪。
3、运目眨眼法
日常空闲时间可利用眨眼来振奋、维护眼肌,同时可用双手轻轻搓眼睑,增进眼球的滋润;闭眼时竭力挺胸,两眼紧闭一会再放松。如此反复操作。经常活动眼球,能促进眼内血液循环、按摩活动晶状体和睫状肌,益眼功能甚佳。具体方法有四种:由近处逐步远看,各选定一物,稍停片刻后,再把视线由远处逐步移近;头不动,依次看一方形建筑物四角;紧闭双眼片刻然后突然把眼睁开,也可在紧闭双眼时,眼
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