13款素食食谱让你化身素食达人
2023-09-12 10:55:39 来源:
现如今越来越多素食餐馆出现在我们的身边,吃素不仅代表一种健康的生活方式更展现出当今餐饮的一种时尚。同时,有医生称每周进行合理的素食不仅对人身体排毒有很大的帮助,而且同时也保护了地球的环境。下面就为大家介绍13款健康又好吃的素食菜谱。
百合香芹
主料芹菜、百合、
配料腰豆
调料盐、白糖、香油、各适量
做法将芹菜去叶、根后切成小段,百合摘洗干净备用。锅坐水烧开加一点盐滴一滴食用油(这样焯出的菜翠绿),将主配料依次下沸水中焯烫后用凉水过凉,倒入盆中加入调料拌匀即可装盘。(此菜凉拌、热炒均可)
特点此菜三色相间,芹菜脆嫩,百合软烂,腰豆咸香。
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